O pudim de cenoura cremoso é mais do que uma sobremesa; é uma experiência sensorial que combina simplicidade, economia e um sabor que conquista paladares.
Seja para uma reunião especial ou para um momento de autocuidado, essa receita é a prova de que delícias gastronômicas podem estar ao alcance de todos, sem comprometer o bolso.
Ingredientes
Ingredientes | Quantidade |
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Ovos | 3 unidades |
Cenoura ralada | 500 g |
Leite | 240 ml |
Farinha de trigo | 1 xícara (chá) |
Açúcar | 1 e 1/2 xícaras (chá) |
Margarina | 1 colher (sopa) |
Coco ralado | 50 g |
Calda:
Ingredientes | Quantidade |
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Açúcar | 1 xícara (chá) |
Água | 2 xícaras (chá) |
Esses são os ingredientes para a massa e a calda do seu pudim de cenoura.
Modo de Preparo
Perguntas Frequentes
1. Como fazer um pudim de cenoura sem utilizar o banho-maria?
Para fazer um pudim de cenoura sem utilizar o banho-maria, é possível utilizar uma panela de pressão elétrica ou uma Air Fryer. Em ambos os casos, é necessário colocar água na base do recipiente e utilizar a opção de cozimento a vapor.
2. Qual é a receita para um bolo pudim de cenoura que fique fofinho e cremoso?
Para fazer um bolo pudim de cenoura que fique fofinho e cremoso, é necessário seguir uma receita que combine ingredientes úmidos e secos na medida certa. Alguns ingredientes que podem ser utilizados são cenoura ralada, ovos, açúcar, farinha de trigo, leite e fermento em pó. É importante bater bem a massa e assar em temperatura adequada para garantir a textura desejada.
3. É possível fazer bolo de cenoura com pudim branco no mesmo prato?
Sim, é possível fazer bolo de cenoura com pudim branco no mesmo prato utilizando uma técnica conhecida como “pudim furadinho”. Para isso, é necessário preparar a massa do bolo de cenoura e colocá-la em uma forma. Em seguida, é preciso preparar a massa do pudim branco e despejá-la sobre o bolo já na forma.