Crocante por fora e cremoso por dentro, o Canudinho Recheado com Doce de Leite é a perfeição para quem busca um doce irresistível. Uma combinação clássica que agrada a todos os paladares, desde crianças até adultos.
Fácil de fazer e com ingredientes acessíveis, essa receita é a opção ideal para um lanche da tarde, um café da manhã especial ou uma sobremesa para impressionar.
Ingredientes
Ingredientes | Quantidade |
---|---|
Farinha de trigo | 2 xícaras de chá |
Sal | 1 colher de café |
Óleo | 1 colher de sopa |
Vinagre de álcool branco | 2 colheres de sopa |
Aguardente | 2 colheres de sopa |
Água morna | ~100 ml |
Doce de leite cremoso (a gosto) | O quanto baste |
Prepare-se para se apaixonar por essa explosão de sabores que vai te transportar para o mundo das delícias.
Modo de Preparo
Perguntas Frequentes
1. Posso substituir algum ingrediente na massa do canudinho?
Sim, você pode fazer adaptações de acordo com suas preferências. Experimente diferentes tipos de óleo ou ajuste a quantidade de sal para adequar ao seu gosto.
2. O vinagre e a aguardente são essenciais na receita?
Esses ingredientes contribuem para a textura e sabor da massa, mas se preferir, você pode omitir ou substituir por ingredientes similares.
3. Preciso de algum cuidado especial ao preparar a massa?
Certifique-se de adicionar a água morna gradualmente, ajustando a quantidade conforme necessário para obter uma massa maleável. Amasse bem para garantir uma consistência adequada.
4. Posso rechear os canudinhos com algo além de doce de leite?
Certamente! Além do doce de leite, você pode explorar outras opções de recheios, como chocolate, creme de avelã, ou até mesmo opções salgadas, dependendo da sua preferência.
5. Qual é o ponto ideal da massa para os canudinhos?
A massa deve ser elástica e fácil de manusear. Certifique-se de não deixar muito fina para que os canudinhos mantenham sua estrutura ao serem assados.