Procurando uma receita fácil e deliciosa para o lanche da tarde? Experimente este bolo de maçã com ricota! A combinação da ricota com a maçã resulta em um bolo macio e saboroso que vai agradar a todos.
A receita é simples de fazer e pode ser preparada em apenas 45 minutos. O resultado é um bolo perfeito para uma tarde de descanso ou para um evento especial.
Ingredientes
Ingrediente | Quantidade |
---|---|
Maçãs | 2 |
Farinha | 150g |
Ovos | 2 |
Ricota | 150g |
Manteiga | 70g |
Açúcar | 150g |
Limão (casca ralada) | 1 unidade |
Fermento em pó | 10g |
Está com vontade de um bolo delicioso e fofinho? Então, prepare essa receita de bolo de maçã com ricota!
Modo de Preparo
Dicas
- Para um bolo mais molhado, adicione uma colher (sopa) de leite à massa.
- Se quiser, você pode adicionar outras especiarias à massa, como canela, noz-moscada ou cravo-da-índia.
- Sirva o bolo com sorvete, chantilly ou calda de caramelo.
Perguntas Frequentes
1. Posso substituir a ricota por outro ingrediente na massa?
Sim, você pode experimentar com queijo cottage ou creme de ricota.
2. Qual é a variedade de maçã mais indicada para o bolo?
Maçãs Fuji ou Gala são ótimas escolhas, mas você pode usar a sua preferida.
3. A massa de ricota deixa o bolo mais leve?
Sim, a ricota contribui para uma textura mais fofa e úmida na massa.
4. Posso congelar porções individuais do bolo?
Sim, congele porções em recipientes herméticos para durabilidade prolongada.
5. Qual é a melhor forma de armazenar o bolo por alguns dias?
Mantenha em recipiente fechado, preferencialmente na geladeira para manter a frescura.