Em busca de uma receita prática e deliciosa para o almoço ou jantar? O macarrão cremoso de uma panela só é a solução perfeita!
Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você consegue preparar um prato reconfortante e cheio de sabor em pouco tempo.
Ingredientes
| Ingrediente | Quantidade |
|---|---|
| Óleo | 2 colheres (sopa) |
| Linguiça tipo calabresa | 300g |
| Cebola | 1 média (picada) |
| Alho | 3 dentes (picados) |
| Tomates maduros | 2 (picados) |
| Colorau (opcional) | 1 colher rasa (chá) |
| Sal | 1 colher (chá) |
| Pimenta do reino | A gosto |
| Milho em conserva (escorrido) | 1 lata |
| Extrato de tomate | 3 colheres (sopa) |
| Macarrão de sua preferência | 500g |
| Água quente | 1,250 ml (1,25 litro) |
| Salsinha e cebolinha | A gosto |
| Creme de leite | 1 caixa (200g) |
Essa receita é ideal para quem quer fugir da rotina, mas não tem muito tempo para cozinhar.
Modo de Preparo
Dicas:
- Para um macarrão mais cremoso, adicione um pouco de leite ou creme de leite ao molho.
- Você pode adicionar outros ingredientes ao molho, como ervas frescas, bacon ou frango desfiado.
- Se quiser um macarrão mais picante, adicione uma pitada de pimenta-do-reino.
Perguntas Frequentes
1. Posso substituir a linguiça calabresa por outro tipo de carne?
Sim, você pode experimentar com frango desfiado, carne moída ou outros ingredientes de sua escolha.
2. O uso do colorau é opcional na receita?
Sim, o colorau é opcional e pode ser ajustado conforme suas preferências de sabor.
3. Posso usar macarrão integral ou sem glúten nesta receita?
Sim, adapte o tipo de macarrão conforme suas preferências alimentares.
4. Qual é o segredo para o macarrão ficar cremoso com uma panela só?
A combinação de ingredientes e o cozimento na água quente ajudam a obter a textura cremosa.
5. Posso adicionar outros vegetais ao macarrão para torná-lo mais nutritivo?
Sim, adicione vegetais como brócolis, ervilhas ou espinafre para aumentar o valor nutricional.
6. É possível preparar porções individuais deste macarrão cremoso?
Sim, ajuste as quantidades conforme necessário para preparar porções individuais.
