Procurando uma maneira inovadora de reaproveitar aquele arroz cozido que sobrou? O Pão Caseiro de Arroz é a resposta!
Esta receita transforma simples sobras de arroz em um pão surpreendentemente macio e delicioso.
Simples de fazer, econômico e perfeito para qualquer refeição, esse pão vai se tornar uma nova favorita em sua cozinha.
Ingredientes
| Ingredientes | Quantidade |
|---|---|
| Arroz cozido (sobras de refeição) | 480 g |
| Farinha de trigo | 600 g (aproximadamente) |
| Ovos | 2 |
| Óleo | 120 ml |
| Leite morno | 240 ml |
| Açúcar | 3 colheres (sopa) |
| Fermento biológico seco | 1 colher (sopa) |
Desfrute de um pão caseiro que combina a simplicidade dos ingredientes com a riqueza de sabores!
Modo de Preparo
Dicas
- Varie os Sabores: Adicione ervas finas, sementes ou queijos à massa para diversificar o sabor do pão.
- Textura Perfeita: A quantidade de farinha pode variar. Adicione aos poucos até a massa ficar no ponto certo, nem muito seca nem muito pegajosa.
- Conservação: Para manter o pão fresco por mais tempo, guarde-o em um saco plástico bem fechado ou congele por até 3 meses.
O Pão Caseiro de Arroz não só evita o desperdício de alimentos, como também proporciona um resultado delicioso que vai agradar a todos.
Perguntas Frequentes:
1. Posso usar outro tipo de arroz para essa receita?
Sim, você pode usar arroz integral ou arroz parboilizado, mas a textura do pão pode variar.
2. Posso substituir o leite por outra bebida?
Sim, leites vegetais como de amêndoa ou de soja podem ser usados.
3. É possível fazer a receita sem ovos?
Sim, você pode substituir os ovos por 1/4 de xícara de purê de maçã ou 1/4 de xícara de iogurte por cada ovo.
4. Quanto tempo o pão dura?
O pão caseiro de arroz dura cerca de 3 dias em temperatura ambiente, mas pode ser congelado por até 3 meses.
5. Preciso usar o fermento biológico seco?
O fermento biológico seco é recomendado para essa receita por sua eficácia em pães, mas você pode usar fermento fresco, ajustando a quantidade.
